![](https://static27.tgcnt.ru/posts/_0/00/00ab124b5c9d95a5cabce021253a6d83.jpg)
🫓 Лепешки на сметане
Нам понадобится:
(Пресное тесто на сметане):
•1 стакан сметаны
•2,5 стакана муки
•2 ст.л сахара
•1/3 ч.л соли
•1 ч.л соды
•1 яйцo
•50 г растопленного маргарина
🧑🍳Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар.
2. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь.
3. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.
4. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки.
5. Затем pразделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку.
6. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне.
7. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
Нам понадобится:
(Пресное тесто на сметане):
•1 стакан сметаны
•2,5 стакана муки
•2 ст.л сахара
•1/3 ч.л соли
•1 ч.л соды
•1 яйцo
•50 г растопленного маргарина
🧑🍳Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар.
2. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь.
3. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.
4. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки.
5. Затем pразделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку.
6. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне.
7. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ